سفر به مالزی 16- غذای حلال

ترکیب قومیتهای مختلف در این کشور موجب شده است تا همه گونه غذا را بتوان در کوالالامپور مشاهده نمود.

ترکیب قومیتهای مختلف ( سفر به مالزی 13 – معبد چینی ها   –  سفر به مالزی 19 – معبد هندوها  ) در این کشور موجب شده است تا همه گونه غذا را بتوان در کوالالامپور مشاهده نمود. اما از آنجا که این کشور ، کشوری اسلامی است ، تغذیه حلال و عرضه آن اهمیت شرعی دارد . اغذیه فروشی ها هم با نصب تابلو ” حلال ” وضعیت غذا در فروشگاه خود را مشخص می کنند .

در کنار مواد غذایی حلال ، چینی ها و هندی ها هم به ارائه اغذیه خود می پردازند .

 با این حال اصولا غذا ها تند یا شیرین است . از ترشی یا شوریجات ( چنانکه در ایران مرسوم است ) خبری نیست . فروش انواع اغذیه با گوشت خوک هم رایج است و بیشتر در فروشگاه های چینی می توان مشاهده نمود .

دستفروش ها هم به ارائه مواد خوراکی می پردازند . در بین آنها می توان سنگ دان مرغ یا هشت پا را نیز مشاهده نمود.

فروش بلال آب پز که روی آن کره فراوان مالیده شده است هم رونق دارد .

سفر به مالزی 1 – کلیات و فهرست مطالب

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.قسمتهای مورد نیاز علامت گذاری شده اند *